Cât costă cel mai vechi vin? – Prețuri, recorduri și realități

Când întrebi despre prețul celui mai vechi vin, poți avea în vedere o sticlă vândută cu 120 000 de dolari, un vas roman de muzeu valorând milioane sau o colecție Masandra pe care pur și simplu nimeni nu a evaluat-o. Diferențele sunt uriașe, deoarece însăși noțiunea de „cel mai vechi” înseamnă trei lucruri diferite.

Poate fi vorba despre cel mai vechi lichid păstrat într-un recipient (Speyer, secolul IV d.Hr., artefact de neprețuit), cea mai veche sticlă vândută la licitație (Vin Jaune 1774, aproximativ 103 000 de dolari în 2018) sau cel mai vechi vin care încă poate fi băut (madeira sau tokaji din secolul al XVIII-lea, între 40 000 și 80 000 de dolari pe sticlă). Fiecare categorie are propria sa logică de preț.

Cât costă cel mai vechi vin și de ce nu există un singur preț?

Interesant este că prețul aproape niciodată nu rezultă din gust. Acesta este determinat de raritate, origine, starea etichetei și dinamica licitației, unde emoțiile participanților pot ridica suma la de două ori peste estimări. În consecință, întrebarea despre cost sună puțin ca „cât costă istoria”. Depinde.

foto: tripadvisor.com

Mai departe vei găsi definiții precise pentru fiecare categorie, recorduri concrete de preț și sfaturi despre cum să deosebești un fenomen de licitație de un obiect de colecție istoric.

Prețuri și recorduri ale celor mai vechi vinuri de pe piață

Când vorbim despre cele mai vechi sticle de pe piață, intrăm în intervalul de 40.000-120.000 USD, în funcție de raritate și starea de conservare. Recorduri? Ei bine, acestea pot impresiona cu adevărat. Iată câteva cifre concrete din vânzări documentate:

Acest Vin Jaune din Jura a doborât recordul, deși celelalte sticle din aceeași colecție s-au vândut cu 76 250 € și 73 200 €. Cumpărătorii Imperial Tokay sunt John A. Chunko și Jay Walker, ceea ce a fost consemnat în Cartea Recordurilor Guinness.

Raritate, proveniență și stare a sticlei

Prețul celui mai vechi vin este întotdeauna rezultatul mai multor factori cheie care acționează împreună. Niciunul dintre ei nu acționează izolat.

foto: thedrinksbusiness.com

Proveniență și stare

Proveniența, adică istoria documentată a proprietății sticlei, este esențială. Continuitatea documentației, certificatele, chitanțele originale, fotografiile din pivnița fostului proprietar — cu cât mai multe dovezi, cu atât mai mare încrederea. Și cu atât mai mare prețul. De ce? Pentru că piața își amintește scandalurile de tipul „sticlelor Jefferson” (așa-zise vinuri din secolul al XVIII-lea care ar fi aparținut lui Thomas Jefferson, dar care s-au dovedit a fi falsuri). De atunci, orice cumpărător serios cere documentație completă.

Starea sticlei reprezintă cealaltă jumătate a ecuației. Nivelul pierderii din sticlă (ullage), etanșeitatea dopului, claritatea capsulei — fiecare detaliu contează. La vechile recolte, detaliile mici decid dacă vinul mai poate fi băut. O sticlă păstrată 200 de ani în pivnițe cu temperatură constantă valorează de multe ori mai mult decât aceeași sticlă cu un trecut necunoscut.

foto: europa.rs

De ce vinurile fortificate rezistă cel mai mult?

Stilul vinului determină dacă, după două secole, va mai rămâne ceva de băut. Vinurile fortificate ( Madeira, Sherry, Tokaji), precum și cele cu un conținut foarte ridicat de zahăr sau aciditate, se învechesc mult mai bine decât cele de masă seci. De aceea, majoritatea celor mai vechi vinuri care pot fi încă băute sunt tocmai cele fortificate. Vinurile roșii seci, chiar și cele mai bune, rareori mai sunt potrivite pentru consum după 200 de ani.

Raritate și jocul de licitație

Contextul istoric crește valoarea – recoltele scurte, războaiele, dezastrele naturale creează raritate. Un exemplu clasic? Romanée-Conti 1945 a fost vândut în 2018 la Sotheby’s în New York pentru 558.000 USD pe sticlă. Nu este cel mai vechi, dar fiind ultimul an înainte de defrișarea viilor, a devenit extrem de rar.

foto: corkframes.com

Dinamica licitațiilor adaugă o altă dimensiune. Case precum Sotheby’s sau Christie’s atrag cumpărători concurenți, mai ales din Asia, încă de la începutul secolului XXI. Cererea din această regiune a împins prețurile semnificativ în sus. Prețul final? De multe ori este rezultatul emoțiilor a două persoane care își doresc cu adevărat ceva.

Case de licitații

Dacă ești în căutarea sticlelor de epocă cu adevărat, începe cu casele de licitații care au o reputație de apărat. Sotheby’s și Christie’s scot regulat la licitație vinuri din secolul al XIX-lea, iar Jura Enchères este specializată în burgundii și rarități din regiunea Jura. Problema? Trebuie să te descurci în sistemul lor de licitații, să cunoști proveniența și să ai răbdare.

foto: oldest.org

O alternativă sunt dealerii specializați. Oldliquors.com, de exemplu, oferă Madeira din 1715 pentru aproximativ 49.000 USD. Sună simplu, dar aici verificarea devine cel mai bun aliat al tău.

Verificarea și siguranța tranzacțiilor

Înainte de a face clic pe „cumpără acum”, verifică următoarele lucruri:

• Proveniență – documentație completă a originii, de preferat cu numele foștilor proprietari
• Raport de stare – ullage (nivelul vinului în sticlă), starea dopului, eventuale scurgeri
• Fotografii hi-res – etichetă, capac, dop văzute din diferite unghiuri
• Certificate – dacă există, solicită confirmări de la experți independenți

fot. dobianchi.com

Îți amintești de cazul „sticlelor Jefferson”? Vinurile falsificate, pretins aparținând lui Thomas Jefferson, i-au costat pe cumpărători milioane. De atunci, piața a devenit mai precaută, însă fraudele încă se întâmplă.

Transportul este o temă separată. Asigurarea este absolut necesară, iar curierul trebuie să înțeleagă ce transportă. Ridicarea personală? Cea mai bună opțiune, dacă locuiești în Europa.

Timpul în sticlă și valoarea clipei

Vezi tu, prețul vinului vechi nu ține doar de vârstă. Este un amestec complex de istorie, raritate, proveniență și cât de mult își dorește cineva anume acea sticlă. Un Bordeaux din 1945 poate costa o avere, dar un vin de masă uitat din aceeași perioadă? Probabil nici nu mai este bun de băut. Contează anul de recoltă, renumele producătorului, modul de păstrare și câte sticle au supraviețuit până azi.

foto: bloomberg.com

De aceea, întrebarea ” cât costă cel mai vechi vin ” seamănă puțin cu întrebarea despre prețul celei mai vechi mașini. Depinde despre care vorbim, nu-i așa? Licitațiile record ating uneori prețuri absurde, dar majoritatea vinurilor antice sunt fie oțet de muzeu, fie curiozități pentru colecționari care nu le vor deschide niciodată. Între extreme există o gamă largă de posibilități.

În final, plătim nu doar pentru timpul petrecut în sticlă, ci și pentru povestea pe care o reprezintă.

Jeffrey

redacția investiții