Top 5 cele mai delicioase cafele măcinate – marca Malongo
Iubesc manufacturile vechi și multi-generaționale pentru că știu că adevăratul lux durează ani de zile pentru a se dezvolta. Ale mele Top 5 cele mai delicioase cafele măcinate, arată cât de importantă este tradiția în producerea alimentelor de calitate deosebit de bună.
Companiile mari fac cafea bună, dar pentru mase. Cu o producție globală uriașă, este dificil să menținem standarde înalte pentru cei mai mari iubitori de cafea.
Top 5 cele mai delicioase cafele măcinate – marca franceză Malongo și bucata sa de istorie
Compania a fost fondată la Nisa în 1934. Producând inițial 25 kg de cafea, proprietarii nu știau în ce direcție vor merge. Curând, producția a crescut la 100 kg, ceea ce a însemnat gustul incredibil al materiei prime prăjite și chipul foarte uman al lui Malongo.
Această fabrică multigenerațională se concentrează pe implicarea propriilor angajați în dezvoltarea sa. Aceasta este o abordare tipică în producția de produse de înaltă calitate. Malongo urmărește îndeaproape întregul proces – de la plantare până la prepararea cafelei într-o ceașcă.
Un astfel de control contribuie la succesul general al acestui brand francez. Oricine prăjește cafea știe cât de complicată este. De aceea, a crea ceva unic nu este ușor!
Tehnologie și ambalare
Malongo coace așa cum spune vechea rețetă bună. Doar prăjirea treptată și lentă dă gustul tradițional și atât. Puteți scrie despre procesul în sine, dar nu în acest articol.
Personal, am fost fermecat de ambalaj. Cutie neagră sigilată în vid, cu o etichetă frumoasă de marcă colorată. Poate părea nimic – dar face diferența. Mulți dintre prietenii mei au primit astfel de cutii goale.
O etanșare bună în vid asigură o durată lungă de valabilitate a produselor turnate acolo. Așa că după ce îl consumă, fiecare îl păstrează pentru el!
Top 5 cele mai delicioase cafele măcinate – deliciosul kenyan
Locul 5
Cinci stele din cinci posibile în aciditate, nu este altceva decât Malongo Pur Kenya. Se presupune că este unul dintre cele mai bune Arabica africane! Cultivat pe plantațiile din câmpia Mont Kenia din vestul Nairobi.
Conținutul de cofeină este de 1,36%, amărăciunea și aciditatea sa o fac recomandată pentru deserturile cu fructe roșii, citrice și sorbeturi. Și este cu adevărat o combinație divină…
Pur Kenya este ușor acru, cu gust rafinat, aparținând soiului de origine pură „Pures Origines”. Asta înseamnă că brandul Malongo selectează această cafea din cele mai prestigioase plantații. Și acesta este motivul pentru care l-am plasat în Top 5 al celor mai delicioase cafele Malongo măcinate.
In magazin Produse de lux prețul pentru 250 g este de 106 PLN.
Arabica din Mexic – Top 5 cele mai delicioase cafele măcinate de la Malongo
Locul 4
Este într-adevăr o varietate de cafea care dispare, așa că ” grăbește-te să bei o cafea bună ”. Este cafeaua mexicană cu sparanghel cu boabe mari. Oricum, uitați-vă la fotografie, puteți vedea diferența dintre cereale obișnuite și Maragogipe.
Ea a fost mereu solicitată în Europa de ani de zile. De asemenea, cultivarea sa nu este ușoară, deoarece se poate dezvolta cel mai bine peste 2.000 de picioare. Procesul de coacere în sine este o școală de șoferi, dedicată doar celor mai buni.
Ce cauzează astaMaragogypea fost în top 5 cele mai delicioase cafele măcinate din lista mea? Cred că este unic și că este un produs care dispare de cea mai bună calitate.
Unele date
Conținutul de cofeină este de 1,17%, corpul 2 stele din 5, amărăciunea 1 stea din 5, iar în final aciditatea – 3/5 dă un efect grozav. Prețul magazinului este de 103 PLN
Această varietate veche de cafea pură botanică are o aromă delicată de fructe. Producătorul sugerează să-l bei cu deserturi dulci și creme de lapte. S-a rezolvat – va fi Maragotip, va fi și un desert grozav….
Și acum este timpul pentru Brazilia – Top 5 cele mai delicioase cafele măcinate
Locul 3
Personal iubesc espresso-ul, asa ca cafeaua Bresil Sul de Minas marca Malongo era pe cutie! Este o cafea braziliană delicioasă, puternică, cu un buchet bogat care lasă un gust de lungă durată în gură.
Conținut de cofeină 1,15%, buchet 4 din 5 stele, amărăciune 3/5 și în final aciditate o stea din 5.
Creează o combinație perfectă cu deserturile de ciocolată și deserturile cu o aromă intensă, condimentată. Cafeaua braziliană Bresil Sul de Minas Creează o combinație perfectă cu deserturi delicioase de ciocolată și deserturi cu o aromă intensă, condimentată (anason stelat, scorțișoară, ghimbir, cuișoare, nucă de cocos).
Iubesc aromele de ciocolată și espresso-ul expresiv, motiv pentru care acest produs se află în topul celor mai delicioase 5 cafele măcinate ale mele.Prețul pentru o cutie de 250 de grame este de 76 PLN – cu siguranță merită!
Haitian Bluer – top 5 dintre cele mai delicioase cafele măcinate de la Malongo
Locul 2
O băutură neagră foarte delicată a zeilor. Numit de admiratorii săi „Perla Caraibelor”. Conținutul de cofeină este de 1,34%, corpul este de 3 stele din 5, aciditatea este de 3/5, iar în final amărăciunea – doar 2 stele din 5. Cultivat în Haiti în munții tropicali, gustul său este foarte asemănător cu Blue Mountain, dar desigur este mult mai ieftin. Majoritatea iubitorilor de cafea simt în mod clar o notă florală subtilă în gustul ei. Și asta îl face un produs foarte apreciat!
O chestiune foarte importantă. Haiti este o țară care a suferit foarte mult, mai ales în ultimii ani, din diverse motive. În principal, acest cutremur a provocat sărăcie enormă și tragedie umană.
Prin urmare, atunci când cumpărați Bluer haitian, vă aduceți propria contribuție la salvarea uriașei populații haitiane. Sunt mulți oameni acolo fără niciun mijloc de subzistență, iar plantațiile de cafea le asigură o viață decentă. Să nu uităm de asta, este o chestiune extrem de importantă!
Prețul sugerat de 106 PLN îl face un raport calitate-preț excepțional de bun. De aceea, printre altele, acest produs s-a clasat pe locul 2 în Top 5 cele mai delicioase cafele măcinate ale mele. Oh da!
Il numero uno – Top 5 cele mai delicioase cafele Malongo măcinateLocul 1 – medalie de aur
Cea mai scumpă dintre toate cafelele menționate mai sus, dar când o bei vei uita de preț…. BlueMonttain crește în vârful estic al Jamaicii. Își ia numele de la Munții Albaștri, unde este cel mai abundent.
La o altitudine de peste 5.500 de picioare are cele mai bune condiții pentru creșterea naturală. Acolo este foarte dens și umed și se spune că acest loc este binecuvântat de Dumnezeu. Hmmm, cand o incerci s-ar putea sa spui acelasi lucru…..
Un fapt interesant este supravegherea de stat asupra originalității acestei băuturi negre. Ei bine, industria cafelei din Jamaica a stabilit o graniță geografică care o definește și o clasifică drept Blue Mountain.
Ok, niște date. Conținut de cofeină 1,24%, buchet 3/5 stele, amărăciune 2/5 și aciditate 3 stele din 5. Recomandat pentru toate deserturile, în special pentru cele cu o aromă subtilă și delicată.
Știți deja că este una dintre cele mai rare și mai dorite cafele din lume. Dar ceea ce este foarte important aici este fumatul în sine, care se face într-un mod tradițional. Nu trebuie sa mentionez ca boabele sunt alese!
Prețurile sunt în jur de 300-330 PLN, ceea ce pare mult pentru o cutie de 250 de grame. Cu toate acestea, atunci când îl vei încerca, vei ști de ce te răsfeți cu o frenezie de arome pe gustul tău.
Top 5 cele mai delicioase cafele măcinate ale mele se bazează exclusiv pe marca Malongo. Deși boabele din care această companie își prăjește cafeaua sunt folosite și de alte fabrici. Deci sunt în general în circulație în întreaga lume.
Desigur, acestea sunt produse premium, așa că trebuie clasificate ca atare. Și de fapt, prețul în raport cu valoarea acestui francez de dinainte de război fabricare chiar este neimportant.
Cele mai importante sunt aromele din toată lumea, cu note de mări, oceane și soarele în care a fost crescută. Ceea ce vă recomand este să testați măcar una dintre aceste cafele unice.
Lasa un comentariu